Bánh khoai tây nướng hình mặt cười là món ăn vặt ăn kèm với tương ớt rất ngon, bánh sau khi nướng có mùi thơm nức, giòn giòn ăn rất hấp dẫn.

 Những chiếc bánh khoai tây nướng hình mặt cười siêu cute vừa mang lại cảm giác vui vẻ cho người thưởng thức vừa có hương vị hấp dẫn. Hãy tự tay vào bếp và học làm bánh khoai tây nướng cho cả nhà thưởng thức nhé, chắc chắn mọi người sẽ thích mê cho mà xem. 

bánh khoai tây

Bánh khoai tây cực dễ thương

Nguyên liệu làm khoai tây nướng hình mặt cười:

- Khoai tây: 4 củ

- Bột năng: 40gr

- Phô mai: 40gr

- Trứng gà: 2 quả

- 1 chút muối

Cách làm khoai tây nướng hình mặt cười dễ thương:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu 

- Khoai tây đem gọt vỏ rồi rửa sạch, sau đó cắt miếng dày tùy ý, đem ngâm với nước cho ra hết nhựa khoai.

- Chuẩn bị khuôn tròn để cắt khoai tây.

- Bật sẵn lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C.

- Trứng gà đập lấy lòng trắng trứng trong một chiếc bát.

Bước 2: Các bước làm khoai tây nướng hình mặt cười:

- Khoai tây sau khi ngâm xong thì vớt ra, cho vào nồi luộc chín với nước và ¼ muỗng cà phê muối.

- Khoai chín, bạn đem nghiền nhuyễn khoai bằng muỗng hoặc nĩa.

- Cho tiếp phô mai cùng bột năng và ¼ muỗng cà phê muối vào bát tô rồi trộn đều.

- Đợi cho khoai nguội thì đổ khoai ra nhào thành khối bột nhuyễn. Nhớ lót giấy nến cho khoai không dính nhé.

- Tiếp tục trải đều khoai ra, sau đó lót một lớp giấy nến lên trên và cán bột phẳng thành miếng mỏng vừa đủ làm bánh.

- Dùng khuôn tròn cắt bột thành nhiều khoanh bánh nhỏ, sau đó tạo hình mắt mũi đáng yêu cho mặt khoai rồi xếp vào khay nướng.

Bước 3: Nướng bánh

- Phết một lớp lòng trắng trứng lên mặt bánh để giúp bề mặt bánh được bóng đẹp.

- Cho bánh vào lò nướng nướng trong vòng 25 – 30 phút rồi trở bánh, nướng tiếp khoảng 10 phút cho đến khi bánh vàng đều hai mặt thì lấy ra.

Bánh khoai tây nướng hình mặt cười rất bắt mắt, món này chấm cùng tương ớt rất ngon đấy.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé! 

 

 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.50 (1 Vote)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

  1. (*)
    Vui lòng nhập vào họ tên
  2. (*)
    Vui lòng nhập số điện thoại
  3. Vui lòng chọn ngành học
  4. Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn
  5. Vui lòng nhập chính xác email liên hệ
  6. Vui lòng chọn nơi muốn học