Hoành thánh nhân tôm là một trong những món ăn vặt hiện nay được rất nhiều những bạn trẻ yêu thích. Với một cái vỏ ngoài giòn rụm cộng với nhân tôm thơm ngon một khi đã ăn thử thì chắc chắn bạn sẽ bị “ghiền” đấy.

Hoành thánh nhân tôm có vỏ ngoài giòn rụm và nhân tôm cực hấp dẫn

Hoành thánh nhân tôm có vỏ ngoài giòn rụm và nhân tôm cực hấp dẫn

Món hoành thánh nhân tôm không những rất ngon mà lại còn rất dễ làm nữa đấy. Hãy theo dõi cách làm dưới đây nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh :

- Tôm: 450 (gram)

- Lá hoành thánh: 150 (gram)

- Hành lá: 4 nhánh

- Gia vị khác: muối, gừng, dầu mè

Cách làm bánh hoành thánh :

Bước 1:

- Đầu tiên chúng ta lấy hành lá đem rửa sạch rồi cắt nhỏ

- Tôm chúng ta rửa sạch rồi đem bóc vỏ, bỏ phần chỉ lưng rồi sau đó băm nhuyễn tôm ra.

Bước 2:

- Ta cho tôm, hành lá, một chút dầu mè, gừng, muối vào một tô lớn, trộn đều lên rồi để ngấm trong vòng 15 phút.

Bước 3:

- Lấy lá hoành thánh ra rồi trải lên một mặt phẳng, sau đó cho nhân tôm chúng ta đã ướp trên vào giữa rồi gấp lại.

- Tiếp đó gấp chéo tiếp hai đầu của lá hoành thánh lại với nhau ( nên thấm một chút nước cho có độ kết dính)

Bước 4:

- Đun chảo dầu trên bếp đợi tới khi dầu nóng thì ta cho hoành thánh vào chiên cho tới khi vàng đều và chín thì ta vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để hút bớt lượng dầu trên bánh.

Và cuối cùng là xếp lên đĩa cho đẹp mắt rồi thưởng thức món hoành thánh giòn rụm chúng ta vừa hoàn thành chỉ trong vài bước đơn giản đúng không nào. lambanhtrungthu.org Chúc mọi người thành công 

 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.50 (1 Vote)

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

  1. (*)
    Vui lòng nhập vào họ tên
  2. (*)
    Vui lòng nhập số điện thoại
  3. Vui lòng chọn ngành học
  4. Vui lòng chọn thời gian đăng ký tư vấn
  5. Vui lòng nhập chính xác email liên hệ
  6. Vui lòng chọn nơi muốn học